食全食美美通市場海鮮大廳亮相首府！
2021/09/13
正值中秋、國慶雙節前夕，內蒙古食全食美股份有限公司為全面貫徹落實國家、自治區、呼和浩特市關于實施擴大內需、促進消費戰略部署，助力首府創建全國文明城市，提升城市品質，提振消費活力，引領消費潮流，深入開展“我為群眾辦實事”實踐活動，緊緊抓住市場消費提質升級新機遇，依托美通市場成熟商圈的資源優勢和產業基礎，引入了規模化海鮮水產經營業態，全力打造環境一流、標準化、專業化程度高的現代化海鮮交易大廳，從提供海鮮飲食文化、現場加工等多個層面賦予專業化品質服務新內涵，填補了美通市場沒有海鮮水產品標準化、規模化經營的空白，真正形成了美通市場全業態、一站式經營新格局，實現了美通市場營商環境和消費環境雙提升，有力推動了美通市場一站式購物品質供給、品質服務再上新臺階，有效滿足消費者不斷提檔升級的一站式購物新需求，對推動文明市場創建，提升首府市民生活便利度和幸福感，引領品質消費升級、激活消費潛力，促進消費增長必將產生積極而深遠的影響。
近年來隨著人們生活水平的提高，消費者對海鮮水產品品質供給、品質服務的需求不斷增大。因此，2021年食全食美集團公司針對美通市場缺少海鮮水產品規模化經營的實際，全力打造了集海鮮交易、專業服務和飲食加工為一體的海鮮交易大廳并于9月8日亮相首府。至此，美通市場一站式購物環境更加成熟，方便、快捷的一站式服務集聚效能更加顯現。
美通市場海鮮大廳占地面積3500平方米，入駐商戶35家，設計風格簡約現代，經營區域寬敞明亮，采用藍白主體色調，融入海洋設計元素，海水波浪輪廓吊頂與燈柱上展示的海底生物景觀圖案交相輝映，給人一種置身于海洋世界的感覺，現代化氣息濃郁，設施功能齊全，實行統一著裝，免費為每家商戶提供公平秤，徹底改變了傳統海鮮水產品市場臟亂差面貌，為顧客創造了誠信經營的消費環境，助力首府創建全國文明城市再上新水平；嚴格把控商家入駐門檻，引入呼市及外地專業經營海鮮大戶和西餐調味料經銷大戶，海鮮品種齊全，質量保障，價格親民，鮮活海鮮、冰鮮海鮮、海鮮凍貨、高檔海鮮干貨等幾百個品種貨源充足，各類西餐調料、特色酒店食材、節日高端禮品等一應俱全；新增海鮮餐飲文化服務功能，在大廳內融入海鮮食材選購技巧、海鮮烹飪制作方法等飲食文化介紹，通過電子觸摸屏為消費者提供海鮮相關知識、水產品來源、購物指南等便利化服務查詢功能，傳遞海鮮飲食文化，進一步提升海鮮品質服務新內涵；新增海鮮現場加工配套服務功能，正在全力建設300平方米的海鮮加工體驗區，提供現場加工和就餐服務，致力于滿足消費者一站式海鮮消費的全新體驗。顧客可以在海鮮大廳自選自購海鮮產品進行現場加工，通過專業廚師烹飪，享受新鮮美味，預計11月投入使用，目前暫由美通餐廳提供海鮮現場加工服務；開業期間海鮮大廳推出了系列讓利促銷活動：市場價38元/斤的新鮮大活蝦僅售24.8元/斤，三十余種海鮮讓利直減，澳洲龍蝦、帝王蟹、青斑魚等高檔海鮮現場也有驚爆價，更多品質供給、優質服務將讓消費者耳目一新，充分享受到購物的快樂和實惠。
未來食全食美集團公司將根據呼市海鮮市場發展態勢和消費潛力，逐步整合呼市地區海鮮市場優勢資源，進一步擴大海鮮經營規模，做大做強海鮮市場，逐步形成呼市地區規模最大、吞吐能力最強、品質最好、服務最優的海鮮市場集散地，用更加專業的服務引領消費新潮流。